 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Я в недоумении. Читал недавно статью "эксперта по японской кухне". В числе деликатесов оной автор называет "свежие куриные мозги" и добавляет: "К слову, курица в Японии почти так же популярна, как рыба. Простейшее блюдо - это шашлычки якитори, а более изысканное - похлебка мидзутаки из особых кур дзидори. По сути, это органические куры, которых выращивают не в клетках, а на воле, и кормят экологически чистыми зерном и травой".
Из того, что якобы существуют органические куры, я делаю вывод, что должны существовать и неорганические. Это же логично?
Там еще много прелестных мелочей. Например, "традиционный японский ужин включает суп, холодную закуску и рыбу либо мясо на выбор. Мисо-суп потягивают, как чай, в течение всей трапезы... Лапша, залитая бульоном, называется рамен. На закуску подают сашими из свежей рыбы и морепродуктов". Я еще согласен с тем, что в определённом смысле (честно - не знаю, в каком) сасими можно считать закуской. Но если ужин уже включает в себя "холодную закуску", а потом "на закуску подают сашими", то оно что - горячее? И что рамэн - это "лапша, залитая бульоном", а значит, удон - не лапша (а что?). Ладно. А вот по поводу куриных мозгов я сначала смеялся, потом начал думать, что чего-то не знаю. Спросил у своих японцев. Задумчиво смотрели они в окно на затянутую облаками Москву, совещались. Потом куда-то позвонили. Вынесли вердикт: "Это невозможно. У курицы очень мало мозгов. Э?"Tags: С телетайпной ленты Мёбиуса
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
У приятеля в Питере жена уехала к тёще, то есть к маме. Надолго. Началась нелёгкая холостяцкая жизнь... Вчера немножко полегчало. Говорит, ночью заходила соседка - так, помочь по хозяйству, ужин (сразу вместе с завтраком) приготовить, рубашки погладить, пыль протереть, поговорить... До утра, бедная, трудилась. Называется - аутсорсинг. Tags: С телетайпной ленты Мёбиуса, Юмор
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
kulanov's journal
Previous
